世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
コニサーズチョイス スペイバーン 19911991 46.0%
- 蒸溜所名: スペイバーン蒸溜所
- 地域: スペイサイド
- ブランド: ゴードン&マクファイル
- 価格帯: £121-180
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:169号
ベッキー・パスキンSCORE7.9
- 香り
- チューイングキャンディーのように明るくフルーティな香りで幕を開ける。くっきりとした青リンゴや、酸を感じさせるキウイフルーツの匂い。だがそこにはクリーミーな食べ物の印象もある。ビスケット生地を土台にしたレモンポセット。
- 味
- クリーミーなフルーツ風味。レモンパイの具材と唾液を誘う甘味。やがて濃厚なモルト風味が立ち上がって、黒コショウやアニスの刺激を感じさせる。キウイフルーツとライムの刺激が増大して味わいの中心となり、ちょっと焦げたバターたっぷりのペストリー風味も現れる。
- フィニッシュ
- 焦げたペストリーの外皮と、ディッピング用の温かなアップルソースを思わせる後味。
- コメント
- 大好きな叔母さんに、手づくりの甘いお菓子をごちそうになっているような趣きのウイスキー。
ロブ・アランソンSCORE8.1